L’herbe en Limousin représente 87 % de la Surface Agricole Utile. C’est la ressource principale qui doit être gérée en quantité et en qualité.

« Si chaque éleveur du Limousin optimisait sa gestion de l’herbe, l’économie pourrait atteindre 36 000 tonnes de concentrés ! soit l’équivalent de près de 200 kg de concentrés par broutard produit dans la région ».

Parce que l’herbe pâturée restera le fourrage le plus économique

Le Programme Structurel Herbe et Fourrages vise à limiter la vulnérabilité des systèmes herbagers en valorisant au mieux la ressource principale qu’est l’herbe.

Les objectifs stratégiques du programme sont doubles :

• sécuriser la conduite des systèmes fourragers, et atteindre l’autonomie fourragère,
• améliorer l’autonomie alimentaire pour une conduite durable des exploitations.

Pourquoi s'intéresser au pâturage

Quelques éléments techniques:

Du fait des incidents climatiques de 2003, 2005 et de ce printemps 2011, ainsi que du contexte économique, beaucoup d’agriculteurs découvrent ou redécouvrent l’intérêt d’une gestion rationnelle du pâturage

Pour plus d'informations sur le site herbe et fourrages, cliquez ici.