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A Lubersac le choix des représentants de la race Limousine au prochain salon de l'agriculture de Paris a été plus drastique que les éditions précédentes avec un nombre de candidats en augmentation de près de 50% : 140 bovins issus de 55 élevages en majorité du Limousin contre 88 en 2015.
Ce concours est très prisé car il permet de décrocher sa place pour le salon de l'agriculture qui permet d'obtenir des contacts, de se faire de la publicité.
A noter cette année la grande région aquitaine Limousin Poitou Charentes sera la vedette du salon de l'agricultutr , première région agricole de France oblige.
suite de l'article de Christine Moutte sur la Montagne du 20 janvier 2016